マイブームの低温調理器で作った、鶏むね肉のハム。本当に美味しい😊蒸し鶏とか夏によくつくっていたのですが、今年からはこれになりそうです。タイマーでほっとくだけで良いしね。
せっかく美味しくできたので、いつも同じドレッシングやマヨネーズでなくて、マスタードソースなるものをつくってみました。
はちみつまぜて甘辛マスタードソースつけて食べてもらいます。
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本日カツ丼。小ネギたっぷりです。
汁物はつけてほしい弟くんリクエストなので、かなりイージーてすがお味噌汁とかつけてごまかしてます。
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今日は牛しぐれ煮がメイン。タケノコの中華炒め、カボチャのクリチサラダ、卵焼き、煮豆です。
お姉ちゃんは牛しぐれ煮のおにぎり持参で行きました。
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 流行りの低温調理器、ビックカメラで見つけたので購入してみました。定番のローストビーフ。グラム158円でしたが充分美味しいです。周りも柔らかい。当分マイブームになりそうです。ただ、これに合う鍋をどうしよう、、、クリップ型の低温調理器なんでクリップ引っ掛けられる深鍋コードが短いので、数時間置く場所どうしようか、、、
色々試行錯誤してみます。
ステーキソースかけて、アサリスープと一緒に食べてもらいます。

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新年度始まりました。この春、お姉ちゃんの卒業や入学、その他色々なことがあって、微妙にテンション低いです、、、

てすが、お弁当の日々は続くのでなんとか朝起きてやってます。
お姉ちゃんのお弁当はなくなったのですが、いまだにビビりで学食を使えてないようで、履修か決まるまでの今の期間は荷物も多いしお金もないしで、オニギリやロールサンド持参で学校行ってます。

弟君は通常授業始まりましたので、今年度初うどんお弁当にしました。
今年は暑いのて、もうつゆのポーション沢山売ってました。

今日は焼肉。キノコとベーコンのスープ。オレンジです。明日から期末テストのはずなのですが、弟くん見る限りテスト前の雰囲気は毎回ですがいまいち感じられません😩彼のやる気スイッチは小さすぎて見えないのか、故障してるのか、何処にあるんだろう
今日は海老サラダ、えのき豚まき、卵焼き、白和え、イチゴに、ペン型のゆかりふりかけをつけていきます。
今日はステーキ丼
スープはお湯を注ぐだけの簡単スープ。腹持ち良いようにおふとマロニー追加しました。
デザートは某有名和菓子屋さんのらくがん。お返しで頂いたこの落雁、弟くん大好物です。
ポリポリ食べてもらいます。
昨日は1日コトコトとカレー作りしたので今日はチーズとナッツつけてビーフカレーお弁当。
時短簡単お手軽家のカレーのはすなのに、お姉ちゃんがいまいちカレー好きでない(-_-)っていうか、時短で作るカレーが嫌らしい。その上カレーのときは、翌日もカツカレーやカレーうどんになるのが嫌なんだそうな。
こちらの都合なんにも考えてないです💢母だって手抜きしたいんだ👊
ということで、ここ数年我が家でのカレーは時間のあるときでないと作れないメニューになっています。
その上弟くん昨日お弁当箱忘れて来てるし😅ってことは一番使い勝手が良いスープポットも忘れてきているので、今日は一番大きなスープポットにカレー入れて、ジップロックにナンとナッツいれて、リンゴとチーズをたまにしか使わないケースに入れて持っていきます。
今日はチーズ豚。うずらの目玉焼き、薩摩明けと小松菜のゴマ炒め、ポテトサラダ、です。汁物は今日は軽めに白菜に溶き卵いれておふいれただけ。
マラソン大会終わったので、今日からまた通常お弁当です。
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